ปลาลูกเบร๋ทอดขมิ้นบ้านบ้าน ( พร้อมทาน)
ปลาลูกเบร๋ ปลาน้ำจืดตัวจิ๋วๆ เป็นปลาเฉพาะในจ.พัทลุงค่ะ
คล้ายๆปลาจิ้งจั้ง แต่เนื้อบาง ตัวเล็กจิ๋ว เคี้ยวง่ายกว่าก
ส้มปอยนำมาทอดขมิ้น ใบมะกรูด
ใช้ขมิ้นสดสด ตำมือ ผสมเครื่องปรุง
ทอดจนกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน
ทำสดใหม่ต่อรอบ ไม่ค้างเก็บ ไม่หืนค่ะ
แคลเซียมสูงปรุงรสกลางๆ ไม่เค็มนะคะ เพื่อให้สามารถทานเล่น
ทานเป็นผงโรยข้าว โรยสลัดก็ได้ ทานเพลินเพลินแน่นอนค่ะ
สินค้าไม่ใส่ผงชูรสค่ะ เก็บได้ 40-45 วัน