ผัดหมี่โคราชพร้อมน้ำปรุง บ้านกุดจิก แพ็คใหญ่ จัดชุด 10 ห่อ
ผัดหมี่โคราชพร้อมน้ำปรุงสำเร็จรูป
ผลิตภัณฑ์ OTOP จาก ตำบลกุดจิก
ชนิดกำสั้น บรรจุ 10 ห่อ
ห่อละ 100 กรัม พอดี 1 จาน
ตรา บ้านกุดจิก
.
.
ส่วนประกอบ
น้ำมันพีช 30%
น้ำตาล 20%
น้ำปลา 18%
เครื่องเทศ 32%
.
.
วิธีปรุง
1.ตั้งกระทะเติมน้ำเปล่า 150 มล. หรือ น้ำเปล่าครึ่งแก้ว
2.เทน้ำปรุงลงไป รอจนน้ำเดือด แล้วนำเส้นหมี่ใส่ ผัดคลุกเคล้าเบาๆจนเส้นเริ่มนิ่ม
3.ใส่ไข่ เนื้อสัตว์ หรือผัก ตามชอบ ผัดจนสุก