แป้งสาโทสูตรไม่ต้องผสมข้าว
ทำง่ายภายใน10 นาที.สะดวก ปลอดภัย ไร้สาร1 ซองต่อน้ำ 5 ลิตร.. หอม หวาน แรง แน่นอน
วิธีทำ
1.เตรียมภาชนะเช่น ขวดถังไหที่มีความจุอย่างน้อย6 ลิตรขึ้นไป เติมน้ำสะอาดลงไป 5 ลิตร ต่อจากนั้นเดิมน้ำตาลทรายขาวลงไป 1 Kg หากชอบรสหวานให้เติมประมาณ 1.2-1.5 Kg จากนั้นปิดฝาให้สนิทเขย่าหรือกวนให้น้ำตาลละลาย ประมาณ 1-2 นาทีขั้นตอนการหมักแป้งสาโท
2.เทผงแป้งสาโทสูตรของทางร้านลงไป 1 ซองต่อจากนั้นกวนหรือปิดฝาถังให้สนิทแล้วเขย่าให้ผงแป้งพอละลายประมาณ 1 นาทีไม่จำเป็นต้องให้ละลายหมดก็ได้ขั้นตอนการหมักแป้งสาโท
3.นำมาเก็บพักไว้ในที่ร่ม โล่ง อากาศถ่ายเทสะดวกโดยห้ามปิดฝาภาชนะจนสนิทเป็นอันขาดให้ปิดฝาแค่หลวมๆหรือเปิดฝาทิ้งไว้ก่อนในช่วง 3-4 ชั่วโมงแรกเพื่อให้แก๊สระบายออกมาได้หากมีฟองและกากส่วนผสมของผงแป้งไหลลัน ออกมาก็ไม่ต้องตกใจ ให้รอจนหยุดไหล ต่อจากนั้นปิดฝาแล้วเขย่า/กวนเล็กน้อยให้คราบที่ติดภายในออกเพื่อให้ดูสะอาดตา แล้วนำไปล้างคราบภายนอกออก
4.เก็บไว้ในที่ร่ม อย่าให้ถูกแสงแดดปิดฝาขวดถัง ไหแค่หลวมๆ อย่าปิดจนสนิทให้อากาศจากปฏิกิริยาสามารถระบายออกมาได้ป้องกันแมลงมาตอมโดยใช้ถุงพลาสติกคลุมจากนั้นรอประมาณ 5-7 วัน ก็สามารถทานได้หรือจะรอให้ น้ำใสและแรงขึ้นประมาณ10-15วันเพิ่มความน่าทาน โดยใช้ผ้ากรองกากสมุนไพรสามารถผสมน้ำผลไม้ เพื่อเพิ่มรสชาติตอนดื่มได้)
(4.63)
